Meer dan 401 Belgische Bieren

"Belgisch bier, de brouwerijen en de biercultuur in België zijn zo intens verweven met de samenleving dat het onlosmakelijk deel is geworden van de Belgische identiteit”, aldus voorzitter van de Belgische Brouwers Jean-Louis Van de Perre. Belgische bieren verbinden Vlamingen, Walen en Brusselaars in een gemeenschappelijke eigenheid. Die unieke connectie tussen bier en België is sinds 2016 door de UNESCO officieel erkend als cultureel erfgoed.

De biercultuur is een begrip en wordt in ganse het land beleefd. We mogen fier zijn op de creativiteit en diversiteit van het Belgisch bierlandschap zoals onder meer de lambiekbieren van Brussel en het Pajottenland, de Waalse Saisons, de West-Vlaamse oud bruine biersoorten & de grote diversiteit in verscheidene Abdij- en Trappistenbieren.. Voor elk moment hebben we wel een passend biereke. We houden van ons bier en waarderen de kwaliteit en de oneindige diversiteit ervan.

Sinds begin 2015 is de Rubensruimte omgetoverd tot de Hemelse bierkelder - 'n waar snoepwinkelke voor de bierliefhebber. Toch durven we te stellen dat we GEEN bierrestaurant zijn, eerder 'n restaurantje mè 'n té groot gamma aan BLITSE Belgische bieren. Belgisch bier speelt daarmee 'n niet onbelangrijke rol in de formule van Witloof. Indien gewenst leiden wij u doorheen smaken, geuren en aroma’s. Gastronomisch en cultureel gepassioneerd laten wij u mee genieten van onze bijzondere ontdekkingen. Wij vinden 't kei-TOF om mè speciale bieren te koken, maar ook vinden wij 't heel BLITS om 'n TOFFE bijpassende pint te serveren bij uwe eenvoudige maaltijd voor 'n optimale smaakbeleving. Proeft, ontdekt en geniet, want de Belgische biercultuur verdient het absoluut!





Onze bierlijst mè de 401 meest merkwaardige bieren van België…

Buiten een heel klein gamma aan "commercialekes" proberen wij met name bieren te presenteren met een duidelijk eigen verhaal en/of die niet eenvoudig in uw superette voorhanden zijn.

[ATTENTION: in de weken 46 & 47 worden 65 bieren vervangen, vernieuwde bierkaart vanaf woensdag 28-11].

Drukt op 't fleske voor meer info over betreffende pint.

bruisend bier-apéritiefke

Deus
Malheur Bière Brut "World Classic"
Dame Jeanne Brut d'Anvers

voor witloof gebrouwen pinke

Jeanke
'T VEVAAKE, ONS 12,5-JARIG JUBILEUMBIER

gueuze-lambiek

Jacobins
Faro
Cuvée René
Oude Gueuze
Gueuze
Oude Gueuze
Oude Geuze Oud Beersel
Cantillon Grand Cru Bruocsella
3 Fonteinen Oude Gueuze, golden blend
Saint-Lamvinus
Iris
Vigneronne
Oudbeitje
Lou Pepe Gueuze
Cuvée Saint-Gilloise
Rosé de Gambrinus
Zenne y Frontera
Girardin Wit "gefilterd"
Girardin Black Label "Fond"
Timmermans Gueuze
Timmermans Oude Gueueze
Timmermans Oude Gueuze Limited Edition
Hommage
Girardin Faro
Girardin Framboise
Horal Megablend 2015
Timmermans Tradition Blanche Lambicus
Lindemans Cuvée René Oude Gueuze Special Blend
LINDEMANS Blossom Gueuze L.E.
LINDEMANS Spontanbasil L.E.
Cuvée Armand & Gaston

krieken-lambiek

Max Jacobins
Jacobins
Boon kriek
Boon Oude Kriek
Liefmans Grand Cru
3 Fonteinen Oude Kriek
Kriek 100% Lambik
Lindemans kriek
Timmermans kriek
Ter Dolen kriek
Delirium Red
Hanssens Oude Kriek
Cuvée des Jacobins
Kasteelbier Rouge
Oude Kriek Oud Beersel
Kriek des Jacobins
Kriek van de Walle
Lindemans Kriek Cuvée René
Girardin Kriek
Kriek De Ranke
Timmermans Oude Kriek Lambicus
Zottegems kriekbier
Mort Subite
Echt Kriekenbier
Kriekenbier wheat beer
Kriekenbier lager
Bacchus kriek
Kompel Kriek
Wilderen Kriek
LIEFMANS GRAND CRU

fruit

Pêcheresse
Bacchus Framboise
Lindemans appel
Lindemans cassis
Lindemans framboise
Brasserie Bertinchaps Pamplemousse
Limburgs witte lemon
Limburgs Witte Rosé
Kerel Grapefruit Indian Pale Ale

wit

Vedett Wit
Sint Bernardus Wit
Trappe Wit
Blanche des Honnelles
Struise Witte
Grisette Blanche
Brasserie Bertinchamps B+ Blanche
Limburgse Witte
Blanche de Namur
Maneblusser Wit
BBP Grosse Bertha

blond

Vedett Extra Blond
Urthel Saisonnière
Brugse Zot Blond
Val-Dieu
Gentse Strop
Hommel
Ter Dolen
Bink
Quintine Bio
Omer
Duvel
La Chouffe
Seefbier "Scheldebier"
Barbãr
Brigand
Hopus
Sloeber
Curtius
Keizer Karel Ommegang
Kapittel Blond
Hoegaarden Grand Cru
Belgoo Luppoo
Vicaris Quinto
L’Arogante
Nello's Blond
Arabier
De Maeght van Gottem
Moinette blonde
Taras Boulba, Smeirlap
Zinnebier, Brussels'Ale
Lupulus Hopera
Gageleer
Witkap Pater Stimulo/Singel
Wild Jo
Rex by Michel Van Tricht
Lienne Blond
Brussels Calling (editie 2015)
Struise Imperialist
Struise Aestatis Vintage*
Kloeke Blonde
Bons Vœux
XXX-BITTER
Haspengouwse Hesbania Blond
Petrus Blond
7 PK
Paljas Blond
Ter Dolen Armand
ST.-FEUILLIEN Grand Cru
Wilderen Goud
Wit Goud / Witloofbier
Tongerlo Blond
Rebelse Strop
De Poes blond
Abbaye des Rocs Blonde
Kompel Bovengronds
Kompel Bellefleur
Duvel Groen
Kerel Bière de Garde
maneblusser blond

tripel

Karmeliet
Delirium Tremens
Straffe Hendrik
Triple d'Anvers
Kanunnik
Maredsous 10
Lupulus Tripel
Witkap Pater
Jessenhofke Tripel
Moeder Overste
Tollembeekse Tripel Cesar
Sint Bernardus Tripel
Watou Tripel
Tongerlo Prior
Arend Tripel
Hasseltse Tripel: Coccinelle
Westmalle Tripel
TRIGNAC XII
JAMBE-DE-BOIS, Revolution tripel
St. Martin Tripel
La Trappe tripel
Keyte Oosténdse Tripel [Ostêns Belegeringsbier °2004]
Augustijn Grand Cru "tripel"
Struise Brouwers - Westhoek XX
St.-Idesbald Tripel
EGMONT ZOTTEGEMSE TRIPEL
Ne gouwe Loemelaer Tripel Dry Hopped
Tripel LeFort
Novice Tripel Black
Inglorious Brew Stars Cum Laude
JAN VAN EYCK
Lupulus Organicus
Bersalis Tripel
Chimay Tripel
CORSENDONK AGNUS DEI
Adriaen Brouwer Tripel
Duvel tripel Hop

amber/spéciale belge

Pauwel Kwak
Gruut Amber
Bush Amber
Palm Royale
Struise Rosse
OUD ZOTTEGEMS BIER
OUD ZOTTEGEMS BIER HERGIST
ZOTTEGEMSE GRAND CRU
Witkap-Pater Special
Belgoo Bio Amber
Nero Bier
Bolleke
Abbaye des Rocs Montagnarde Ambrée
ST CATHERINE'S DIVINE PALE ALE // COLLAB MET PÈRE JÉRÉMIE
Brussel Beer Project Babylone

koperkleurig

Tempelier

vlaams oud bruin

Van der Ghinste Oud Bruin
Le Fort
Adriaen Brouwer Oudenaerds Bruin
Adriaen Brouwer Dark Gold
Goudenband
Bourgogne des Flandres
Bacchus Oud Bruin
SINDS 11-11-2015: 'T VEVAAKE, ONS 10-JARIG JUBILEUMBIER
Reninge Oud Bruin
Goudenband
Adriaen Brouwer Oaked

west-vlaams rood-bruin

Rodenbach Classic
Rodenbach Grand Cru
Duchesse de Bourgogne
Kapittel Pater
Kasteelbier Rouge
Rodenbach Vintage
RODENBACH CARACTÈRE ROUGE
Struise Sint-Amatus
Rodenbach Vintage oak aged '15
Rodenbach Alexander
Petrus Rood Bruin

dubbel

Brugse Zot Dubbel
Herkenrode
Grottenbier
Abt 12
Bokkereyer
Gouden Carolus Classic
Lupulus Brune
Dulle Griet
Tongerlo Dubbel
Val-Dieu Brune
Kasteelbier Donker
Sint Bernardus Pater 6
Sint Bernardus Prior 8
Corsendonk Pater Noster
Verboden Vrucht
Abbaye des Rocs Brune
Witkap-Pater Dubbel
Mc Chouffe
Malheur Dark Brut
Urthel Samaranth
Patrasche
CUVÉE DU CHÂTEAU
Val-Dieu Grand Cru
Keyte Dobbel-Tripel
Préaris Grand Cru 2014 (Jack Daniels BA)
Préaris Grand Cru Ba Cognac
Préaris Grand Cru Ba Ardbeg
Moinette Brune
PRÉARIS GRAND CRU 2014 (Grand Marnier BA)
Struise Blue Monk
Mariënrode Dubbel
Kompel Ondergronds
Cuvee van de Keizer Imperial Dark
Gulden Draak
Gouden Carolus Whisky infused
9 PK
Brussels Beer Project Chove Chuva

stout

Hercule
Pannepot (Old Fisherman’s Ale)
Export Stout
Oerbier
Pannepot Grand Reserva (Old Fisherman’s Ale), oak aged
Black Albert
Transatlantisch Speciaal Bier: Bootjesbier
PANNEPOT RESERVA 2010
Cuvée du Château
Stouterik, Brusselse Stout
Struise Ypres Reserva 2011
Lienne Noire
Struise XXX Rye Quad Reserva (Bourbon Barrel Aged)
Inglorious Brew Stars Quad
Struise Van Pouck Stout
Préaris Marius Russian Imperial Stout
l’arrogant stout-ish
Kerel Stout
Viven Porter

trappist

Trappe Puur
Trappe Wit
Trappe Dubbel
Trappe Isid'Or
Trappe Quadrupel
Achel Blond
Achel Bruin
Westmalle Tripel
Westmalle Dubbel
Chimay Rouge
Chimay Bleue
Orval
Rochefort 6
Rochefort 8
Rochefort 10
Westvleteren 6
Westvleteren 8
Westvleteren 10
Zundert Trappist
Chimay Dorée
Monts des Cats
Achel Blond EXTRA
Achel Bruin EXTRA
Westmalle EXTRA
WESTMALLE EXTRA
TRAPPE PUUR
La Trappe tripel
La Trappe Quadrupel Oak Aged
Chimay Grande Réserve 2015
Chimay Tripel

glutenvrij

Mongozo Pils
Grisette Blond
Mongozo Buckwheat White

alcohol-vrij

Jupiler Malt
Palm Green
Sportzot

Digestief

Eau-de-Bière

Saison

Saison Dupont
St.-Feuillien Saison
Saison Surfine
Brussels Calling
Saison d'Erpe-Mere
Saison Dupont Cuvée Dry Hopping
Saison Voisin
Belgoo Saisonneke
Kerel Saison

IPA

Vedett
BRUSSELEIR
Bastogne Pale Ale
Brussels Beer Project Delta IPA
BELGIAN COAST IPA
Brouwerij Alvinne Mad Tom
Vedett Session IPA 2.7%
Kerel Indian Pale Ale
Kerel Grapefruit Indian Pale Ale
Kerel New England Session Indian Pale ALe
Viven Imperial I.P.A.
Viven Master I.P.A.
Brussels Beer Project Red my lips

Amber/Ale

Gordon Scotch Ale

Bock

La Trappe Bockbier
Lupulus Bock