Meer dan 351 Belgische Bieren

Vooropgesteld: wij zijn GEEN bierrestaurant, eerder 'n restaurantje mè enorm gamma aan BLITSE Belgische bieren. Belgisch bier speelt daarmee 'n niet onbelangrijke rol in de formule van Witloof. Indien gewenst leiden wij u doorheen smaken, geuren en aroma’s. Gastronomisch en cultureel gepassioneerd laten wij u mee genieten van onze bijzondere ontdekkingen. Wij vinden 't kei-TOF om mè speciale bieren te koken, maar ook vinden wij 't heel BLITS om 'n TOFFE bijpassende pint te serveren bij uwe eenvoudige maaltijd voor 'n optimale smaakbeleving. Proeft, ontdekt en geniet, want de Belgische biercultuur verdient het absoluut!

U mag onze suggesties van de kaart volgen, maar zeker & vast ook uw eigen favoriete smaken uit ons zeer royaal gamma kiezen.

Sinds begin 2015 is de Rubensruimte omgetoverd tot de Hemelse bierkelder - 'n waar snoepwinkelke voor de bierliefhebber - waar we tevens proeverijen & bierdiners verzorgen vanaf 10 tot 12 personen.

De verschillende arrangementjes kunt u hier vinden. Reserveren voor 'n proeverij kan door ons te bellen ofwel 'n open maileke te sturen naar info@witloof.nl. Vermeld u bij mailen dan s.v.p. uwe naam, telefoonnummer, de gewenste datum, tijd, aantal personen & de proeverij naar keuze.




Onze bierlijst mè de 351 meest merkwaardige bieren van België…
Buiten een hele kleine selectie van "commercialekes" proberen wij met name bieren te presenteren met een duidelijk eigen verhaal en/of die niet in uw superette voorhanden zijn.

Drukt op 't fleske voor meer info over betreffende pint.

bruisend bier-apéritiefke

Deus
Malheur Bière Brut "World Classic"

voor witloof gebrouwen pinke

Jeanke
SINDS 11-11-2015: 'T VEVAAKE, ONS 10-JARIG JUBILEUMBIER

pintje/pinke/pils

Export Blauw
Vedett Extra Blond
Werchterse Jack-Op
Sint Bernardus Extra 4
Bockor
Eupener bier
Manneken Pils
Dagschotel, F.C. kampioenenbier
WESTMALLE EXTRA
TRAPPE PUUR
't Koerseklakske
Dupont Biolégère
Struise Imperialist

gueuze-lambiek

Jacobins
Faro
Cuvée René
Oude Gueuze
Gueuze
Oude Gueuze
Oude Geuze Oud Beersel
Cantillon Grand Cru Bruocsella
3 Fonteinen Oude Gueuze, golden blend
Saint-Lamvinus
Iris
Vigneronne
Oudbeitje
Lou Pepe Gueuze
Cuvée Saint-Gilloise
Rosé de Gambrinus
Zenne y Frontera
Girardin Wit "gefilterd"
Girardin Black Label "Fond"
Timmermans Gueuze
Timmermans Oude Gueueze
Timmermans Oude Gueuze Limited Edition
Hommage
Girardin Faro
Girardin Framboise
Horal Megablend 2015
Timmermans Tradition Blanche Lambicus
Lindemans Cuvée René Oude Gueuze Special Blend
LINDEMANS Blossom Gueuze L.E.
LINDEMANS Spontanbasil L.E.

krieken-lambiek

Max Jacobins
Jacobins
Boon kriek
Boon Oude Kriek
Liefmans Grand Cru
3 Fonteinen Oude Kriek
Kriek 100% Lambik
Rick's Abbesse
Belgian kriek
Lindemans kriek
Timmermans kriek
Ter Dolen kriek
Wilderen kriek
Bacchus kriek
Delirium Red
Hanssens Oude Kriek
Bink Bloesem Kriek
Cuvée des Jacobins
Kasteelbier Rouge
Oude Kriek Oud Beersel
Kriek des Jacobins
Hof ten Dormaal Kriek
Kriek van de Walle
Lindemans Kriek Cuvée René
Girardin Kriek
Kriek De Ranke
't Gaverhopke Kriek
Timmermans Oude Kriek Lambicus
Zottegems kriekbier

fruit

Bosbier
Pêcheresse
Bacchus Framboise
Lindemans appel
Lindemans cassis
Belgian Pêches
Lindemans framboise
Leireken
RICK'S BIER

wit

Limburgse Witte
Blanche de Bruxelles
Blanche de Namur
Vedett Wit
Celis White
Bellegems wit
Sint Bernardus Wit
Trappe Wit
Blanche des Honnelles
Struise Witte
Leireken Witte Spelt
Grisette Blanche
Blanche du Hainaut Bio

blond

Amburon
Urthel Saisonnière
Brugse Zot Blond
Paljas Blond
Val-Dieu
Gentse Strop
Hommel
Ter Dolen
Bink
Wilderen Goud
Quintine Bio
Omer
Duvel
La Chouffe
Seefbier "Scheldebier"
Barbãr
Brigand
Hopus
Sloeber
Curtius
Keizer Karel Ommegang
Tongerlo Blond
Kapittel Blond
Hoegaarden Grand Cru
Belgoo Luppoo
Vicaris Quinto
L’Arogante
Ter Dolen Armand
Nello's Blond
Keizer Karel Goud
Arabier
De Maeght van Gottem
HertenHeer
Deliria Tremens
Augustijn
Moinette blonde
Taras Boulba, Smeirlap
Zinnebier, Brussels'Ale
Lupulus Hopera
Gageleer
Witkap Pater Stimulo/Singel
Wild Jo
Rex by Michel Van Tricht
Lienne Blond
Lienne Grandgousier
Zingende blondine
La Petite Vertus Rousse - Rousse maltée
ST.-FEUILLIEN Grand Cru
Reninge Bitter Blond
Brussels Calling (editie 2015)
Belle Cies
Keikoppenbier
Reninge Bitter Blond à Lambiek
Struise Aestatis Vintage*
Kloeke Blonde
Abdij van Averbode
Bons Vœux
XXX-BITTER

merkwaardig

Wit Goud / Witloofbier
Wambrechies - Jeneverbier

tripel

Karmeliet
Delirium Tremens
Straffe Hendrik
Triple d'Anvers
Kanunnik
Maredsous 10
Lupulus Tripel
Witkap Pater
Jessenhofke Tripel
Moeder Overste
Tollembeekse Tripel Cesar
Sint Bernardus Tripel
Watou Tripel
Jan van Eyck
Tongerlo Prior
Corsendonk Agnus Dei
L'enfant terrible
Arend Tripel
Hasseltse Tripel: Coccinelle
Westmalle Tripel
Chimay Tripel
Schuppenboer
TRIGNAC XII
JAMBE-DE-BOIS, Revolution tripel
St. Martin Tripel
La Trappe tripel
Lupulus Organicus
Keyte Oosténdse Tripel [Ostêns Belegeringsbier °2004]
Augustijn Grand Cru "tripel"
Struise Brouwers - Westhoek XX
Bersalis Tripel
St.-Idesbald Tripel
Tre Fontane
Tripel Plukker
EGMONT ZOTTEGEMSE TRIPEL
Ne gouwe Loemelaer Tripel Dry Hopped
Tripel LeFort
Novice Tripel Black

amber/spéciale belge

Bolleke
Pauwel Kwak
Gruut Amber
Bruegel
Bush Amber
La Petite Vertus
SchuppenAas
Palm Royale
Struise Rosse
OUD ZOTTEGEMS BIER
OUD ZOTTEGEMS BIER HERGIST
ZOTTEGEMSE GRAND CRU
Witkap-Pater Special
NE STASEGEMSE LOPER
Belgoo Bio Amber
Nero bier

koperkleurig

Tempelier

vlaams oud bruin

Van der Ghinste Oud Bruin
Le Fort
Adriaen Brouwer Oudenaerds Bruin
Adriaen Brouwer Dark Gold
Goudenband
Bourgogne des Flandres
Bacchus Oud Bruin
SINDS 11-11-2015: 'T VEVAAKE, ONS 10-JARIG JUBILEUMBIER
Reninge Oud Bruin

west-vlaams rood-bruin

Rodenbach Classic
Rodenbach Grand Cru
Duchesse de Bourgogne
Kapittel Pater
Kasteelbier Rouge
Vicaris Generaal
Rodenbach Vintage
Ichtegem's Grand Cru
RODENBACH CARACTÈRE ROUGE
Struise Sint-Amatus

dubbel

Brugse Zot Dubbel
Herkenrode
Grottenbier
Abt 12
Bokkereyer
Gouden Carolus Classic
Lupulus Brune
Dulle Griet
Tongerlo Dubbel
Val-Dieu Brune
Kasteelbier Donker
Sint Bernardus Pater 6
Sint Bernardus Prior 8
Corsendonk Pater Noster
Leireken Boekweit Bruin
Verboden Vrucht
Abbaye des Rocs Brune
Witkap-Pater Dubbel
Mc Chouffe
Den Brasser
Malheur Dark Brut
Urthel Samaranth
Patrasche
ROOKOP - PLUKKER BRUIN
Manneken Pen
CUVÉE DU CHÂTEAU
Val-Dieu Grand Cru
Lienne Brune
Keyte Dobbel-Tripel
Préaris Grand Cru 2014 (Jack Daniels BA)
Préaris Grand Cru Ba Cognac
Préaris Grand Cru Ba Ardbeg
Moinette Brune
PRÉARIS GRAND CRU 2014 (Grand Marnier BA)
Struise Blue Monk
Potteloereke

stout

Hercule
Pannepot (Old Fisherman’s Ale)
Export Stout
Oerbier
Pannepot Grand Reserva (Old Fisherman’s Ale), oak aged
Black Albert
Transatlantisch Speciaal Bier: Bootjesbier
PANNEPOT RESERVA 2010
Cuvée du Château
Stouterik, Brusselse Stout
Struise Ypres Reserva 2011
Lienne Noire
Den 12
Struise XXX Rye Quad Reserva (Bourbon Barrel Aged)

trappist

Trappe Puur
Trappe Wit
Trappe Dubbel
Trappe Isid'Or
Trappe Quadrupel
Achel Blond
Achel Bruin
Westmalle Tripel
Westmalle Dubbel
Chimay Rouge
Chimay Bleue
Orval
Rochefort 6
Rochefort 8
Rochefort 10
Westvleteren 6
Westvleteren 8
Westvleteren 10
Zundert Trappist
Chimay Dorée
Chimay Tripel
Monts des Cats
Achel Blond EXTRA
Achel Bruin EXTRA
La Trappe Jubilaris
Westmalle EXTRA
La Trappe tripel
La Trappe Quadrupel Oak Aged
Trappist Spencer
Chimay Grande Réserve 2015
Tre Fontane

glutenvrij

Mongozo Pils
Grisette Blond
Leireken Lager glutenvrij
Mongozo Buckwheat White

alcohol-vrij

Jupiler Malt
Palm Green

Digestief

Eau-de-Bière

Saison

Bink Bloesem
Saison Dupont
KoekeDam
St.-Feuillien Saison
Saison Surfine
Keikop Saison
Brussels Calling
Wittekop Saison
Saison d'Erpe-Mere
Saison Dupont Cuvée Dry Hopping
Saison Voisin

IPA

Vedett
BRUSSELEIR
Bastogne Pale Ale
Brussels Beer Project Delta IPA
Bitter Sweet Harmony
BELGIAN COAST IPA
SCHIEVEN IPA

Amber/Ale

Gordon Scotch Ale

Bock

La Trappe Bockbier
Lupulus Bock